​Jakie produkty osłabiają zęby?

Czas czytania 2 Minuty

Stan zębów zależy od higieny jamy ustnej oraz od codziennej diety. Niektóre produkty przyspieszają osłabienie szkliwa, zwiększają występowanie próchnicy i sprzyjają nadwrażliwości. Problem dotyczy przede wszystkim tych składników, które zawierają dużo cukru, mają kwaśny odczyn albo przez długi czas pozostają na powierzchni zębów. Znaczenie ma także częstotliwość ich spożywania. Nawet niewielkie porcje, jedzone regularnie w ciągu dnia, mogą pogarszać stan uzębienia. Sprawdź, jakie produkty negatywnie wpływają na uzębienie!

​Produkty bogate w cukry proste a rozwój próchnicy

Na osłabienie zębów wpływ mają produkty zawierające łatwo fermentujące cukry. Bakterie obecne w jamie ustnej wykorzystują je do produkcji kwasów, które prowadzą do demineralizacji szkliwa. Do tej grupy należą przede wszystkim:

  • słodycze,
  • wyroby cukiernicze,
  • słodkie pieczywo,
  • kremy czekoladowe,
  • dżemy,
  • dosładzane płatki śniadaniowe.

Szczególnie niekorzystne są produkty lepkie, takie jak karmelki, żelki, toffi czy suszone owoce. Ich resztki długo utrzymują się w przestrzeniach międzyzębowych i bruzdach, przez co kontakt cukru z powierzchnią zębów trwa dłużej. Powoduje to większe obciążenie dla szkliwa.

​Kwaśne napoje i owoce jako przyczyna erozji szkliwa

Nie każdy problem zębów dotyczy wyłącznie cukru. Osłabienie zębów ma związek także z regularnym spożywaniem produktów kwaśnych. Napoje gazowane, energetyki, soki cytrusowe, napoje izotoniczne, a także woda z dodatkiem cytryny obniżają pH w jamie ustnej. W takich warunkach szkliwo staje się bardziej podatne na uszkodzenia.

Podobny wpływ na zęby mają niektóre owoce, zwłaszcza cytrusy, grejpfruty i porzeczki, jeśli są spożywane bardzo często. Nie oznacza to, że należy z nich rezygnować, ale warto zachować umiar i unikać ciągłego podjadania. Częsty kontakt z kwasami sprzyja erozji, czyli stopniowej utracie twardych tkanek zęba bez udziału bakterii.

CZYTAJ  Lustro łazienkowe: LED, z półką czy w szafce? Poradnik do małej łazienki

​Produkty skrobiowe i przekąski przetworzone, które zalegają na zębach

Nieco rzadziej mówi się o produktach zawierających skrobię, chociaż one również mogą pogarszać stan uzębienia. Chrupki, paluszki, krakersy, chipsy, białe pieczywo czy drobne słone przekąski łatwo rozdrabniają się w ustach i przyklejają do powierzchni zębów. Połączenie skrobi ze śliną sprzyja powstawaniu związków, które stanowią pożywkę dla bakterii.

Z tego powodu znaczenie ma nie tylko rodzaj produktu, ale też to, jak długo jego pozostałości utrzymują się w jamie ustnej. Im częściej sięga się po takie przekąski między głównymi posiłkami, tym trudniej ograniczyć ich niekorzystny wpływ na stan jamy ustnej.

​Jak ograniczyć wpływ diety na osłabienie zębów?

Najlepszym wyborem jest ograniczenie częstego podjadania i rezygnacja z popijania słodzonych lub kwaśnych napojów przez wiele godzin. Korzystne jest także płukanie jamy ustnej wodą po posiłku oraz dbanie o regularne wizyty kontrolne.

Jeśli pojawia się nadwrażliwość, przebarwienia albo pierwsze ubytki, dobry stomatolog Łódź oceni, czy problem wynika z próchnicy, erozji szkliwa czy niewłaściwych nawyków żywieniowych.

Podziel się swoją opinią

4 komentarze

Dodaj komentarz